Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Predjela i salate

GRČKI NAMAZ OD FETA SIRA I JOGURTA TIROKAFTERI: pikantni hladni umak za predjelo ili prilog (RECEPT)

Autor Pomoravka
Autor Pomoravka
Izvor: Shutterstock

 Priprema:

Ljute papričice ispeći na plotni i ostaviti u kesi da se ohlade.

Sastojci:

300 g kremastog feta sira

175 ml grčkog jogurta
1 puna kašika maslinovog ulja
1 kašičica vinskog sirćeta
1 do 2 manje ljute paprike

Oljuštiti je i očistiti od semenki. Ako je paprika ljuta, stavite rukavice na ruke.

Papriku sitno iseckati ili staviti u avan i tučkom je usitniti da dobijete kašu.

Feta sir, gledajte da koristite malo masniji i kremasti sir izmešati sa jogurtom i dobro sjedinite u glatku masu koliko možete.

Dodajte usitnjenu papriku u sir, maslinovo ulje i vinsko sirće i sve dobro sjedinite.

Ostavite u frižideru najmanje sat vremena da se ukusi sjedine.

Poslužiti sa pita hlebom ili krakerima ili kao prilog pečenom mesu na roštilju.

Recept: Zorica Pavlović

Najbolje iz rubrike

Inicijalizacija u toku...