Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Recepti ostalo

Kulinarski izazov: rižoto s junetinom i povrćem

Autor Jasmina Glišić
Autor Jasmina Glišić

Idealno jelo za domaćice početnice koje očekuju brojnu familiju na ručku! Predviđene količine povrća možete i malo povećati u skladu sa svojim ukusom...

Izvor: Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 500 g junećeg mesa
  • 500 g pirinča
  • 300 g graška
  • tri šargarepe
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 lovorova lista
  • malo ulja, vegete i soli

Priprema:

U tepsiju na šporetu staviti ulje i sitno seckan crni luk da se prži a zatim dodati pirinač i šargarepu isečenu na kockice.

U međuvremenu u šerpi sa vodom kuvamo meso isečeno na kocke zajedno sa graškom i malo soli.

Tako skuvano meso dodamo zajedno sa vodom u kojoj se kuvalo u prethodno ispržen pirinač, luk i šargarepu. Dodamo 2 lovorova lista, mleveni crni biber i vegetu.

Još malo ostavimo da odstoji na vatri a zatim stavimo u rernu da se zapeče.

Recept je poslala naša čitateljka Zorana Nikolić u toku Lisinog kulinarskog izazova.

Tagovi

Hot

Najbolje iz rubrike

Inicijalizacija u toku...

Popularno

Najnovije