Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Recepti ostalo

JELA SA PILETINOM: grašak sa krompirom i batacima (RECEPT)

Autor Marija Micanovic
Autor Marija Micanovic

Kuvanom grašku sa krompirom i batacima malo karija i bosiljka daju jednu nezaboravnu i pomalo egzotičnu notu. Takođe, postoji velika mogućnost da će ovo jelo sa piletinom biti vaše omiljeno...

Izvor: Foto: Profimedia
  • Sastojci: 
  • 500 g graška
  • 500 g krompira
  • 2 batka s karabatakom
  • po ukusu suvog biljnog začina
  • 1 kašičica bosiljka
  • 1 kašičica karija
  • po potrebi ulja
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašičice aleve paprike

Priprema:

Batake prvo prokuvati desetak minuta u manjoj šerpici.

Zatim u veću šerpu staviti grašak, krompir prethodno očišćen i iseckan na kockice i prokuvane batake.

Naliti vodom i dodati suvi biljni začin, kari i bosiljak.

Kuvati dok se meso ne skuva i povrće ne omekša.

Kada se bataci skuvaju izvaditi ih da se prohlade pa meso odvojiti od kosti.

Vratiti usitnjeno meso u šerpu. U tiganju ugrejati ulje, upržiti brašno, dodati alevu papriku i mešati da nema grudvica.

Uz mešanje u šerpi uliti zapršku, krčkati još 10-15 minuta pa skloniti i poslužiti.

Izvor: Recepti 

Najbolje iz rubrike

Inicijalizacija u toku...

Popularno

Najnovije