Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Supe i čorbe

PASULJ PREBRANAC NA HILANDARSKI NAČIN (POST + MANASTIRSKI RECEPTI)

Autor Jasmina Glišić
Autor Jasmina Glišić

U posni pasulj možete dodati i malo kuvanog spanaća da obogatite ukus!

Izvor: Foto: Shutterstock

Uveče, uoči kuvanja, pasulj otrebite, operite i potopite u posudu sa hladnom vodom. Ujutro, nabrekla zrna procedite i pristavite u lonac na štednjak, prelivši ga novom vodom.

Kada tečnost proključa, odlijte je i uspite čistu, hladnu vodu. (Ove dve, odlivene, tečnosti možete koristiti za kupke.)

U lonac sipajte krupno isečen crni luk, pola količine od pasulja i maslinovo ulje (ako je dan kada se, po Tipiku, ulje koristi). Kuvajte na tihoj vatri. Na polovini kuvanja blago promešajte drvenom varjačom. Pri kraju kuvanja, stavite dve do tri iseckane, manje glavice crnog luka, malo belog luka i crvenu, mlevenu, slatku papriku.

Kada je pasulj kuvan, zrna meka, voda skoro isparila, u lonac stavite oljušten i sitno isečen zreo paradajz (trećina količine pasulja), so i dosta peršunovog lista. Jelo neka još neko vreme krčka.

Izvor: Manastirska trpeza

NA SAJTU Lepa & Srećna.rs PROČITAJTE JOŠ:

RECEPTI ZA JELA S RIBOM

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

RECEPTI ZA JELA OD POVRĆA

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

POSNI KOLAČI I TORTE

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

POSNI HLEB I PECIVA

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

PRAVILA, OBIČAJI, POUKE, VESTI

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Povezane vesti

Najbolje iz rubrike

Inicijalizacija u toku...

Popularno

Najnovije