Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Zimnica

DŽEM OD KUPINA: brza slatka zimnica od bobičastog voća (RECEPT)

Izvor: Shutterstock

Priprema:

Sastojci

3 kg kupina
1,5 kg šećera
1 vanilin šećer

Oprane kupine složite u šerpu za pekmez, svaki red pospite šećerom.

Neka odstoji pola sata pa polako zagrevajte na srednjoj vatri.

Kad počne da vri, smanjite vatru i kuvajte oko pola sata neprekidno mešajući.

Skidajte penu sa džema dok se kuva.

Na kraju dodajte vanilin šećer i sipajte vruć džem u vruće, sterilisane tegle.

Napomena: ako više volite pekmez, pre kuvanja promešajte štapnim mikserom voće. Količinu šećera možete smanjiti a dodati malo fiksatora za pekmez - po uputstvu.

Izvor: Lepa&Srećna

Povezane vesti

Najbolje iz rubrike

Inicijalizacija u toku...

Popularno

Najnovije